| 企业名称: |
| 聊城昌润大酒店 |
| 经营范围: |
| 餐饮、住宿、娱乐、健身于一体的四星级涉外旅游饭店 |
| 企业更新: |
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| 昌润告诉我成功从细节做起 |
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2008-4-1 8:15:35 【 大 中 小】 【 打印】 |
 我入店的那一天记得很清楚,大堂里那几个大字“用真诚创造满意”当时映入我眼、刻在我心。就这短短的几个字,就已经浓缩了我们服务行业的真理。虽然我的工作很普通,但我不觉得它卑微。因为我每天都在帮助别人,宾客从我这里得到满意的服务,我也从宾客满意的满意中得到了满足,找到了快乐。
有这么一件小事,记得那是去年12月份的午餐,客人入座后点了啤酒,当我拿来酒水,询问客人打开后,在斟倒之时,坐在副主宾的一位领导说“胃不舒服,要少到一些”。我倒完酒后,便立即打了传菜间电话要来了一碗姜片,马上加在了这位客人的杯子中,对那位客人说:听说您胃不好,专门为您准备了姜片,这样放在杯中不但会起到暖胃的效果,还能让您少饮一些酒。”听我讲完,客人继续饮酒,但我再次给其斟酒时,这位客人善意地向我点头,微笑着说到“谢谢啊,姑娘。”临走时,这位客人送给我了一句话“姑娘,昌润的服务与众不同啊,今天真是感谢你了”。
就因这件平凡的小事,我在其中注重了细节,把握了机会并把平日里积累的细节经验,一点一滴地毫无保留地运用到了其中,终得到了客人的回语。
细节是事件的颗粒、过程的链条。老子有句名言:“天下大事必作于细,天下难事必作于易”,意思是说,做大事必须从小事开始,天下难事必定从容易的做起。一个企业有了宏伟、英明的战略,没有严格认真的细节执行,再英明的决策,也是难以成为现实。所以大礼不辞小让,细节决定成败。看不到细节的人,他对工作必定缺乏认真的态度,做事情只能是敷衍了事,因而在工作中缺乏必要的热情,他们只能永远做别人分配的工作。而考虑细节、注重细节的人,不仅会认真对待工作,将小事做细,从而还会使自己走上成功之路。
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